ไขความลับ..ประโยชน์ดีๆ ในอาหารเสริมธัญพืช

สิ่งที่คล้ายกันน่าจะเป็นมุมมองของความสะดวกสบายในขั้นตอนจัดเตรียมอาหารมากกว่า เน้นความสะดวกรวดเร็ว เตรียมง่าย เพียงผสมกับน้ำสุกอุ่นคนให้เข้ากันก็สามารถทานได้ทันที หรือคุณแม่จะเติมเนื้อสัตว์บด และผักผลไม้บดลงไปก็สะดวก โดยไม่เสียคุณค่าทางอาหาร

ส่วนมุมมองด้านคุณค่าทางสารอาหารนั้น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีสารอาหารจำพวกแป้ง ไขมัน เกลือ ผงชูรส เป็นส่วนประกอบหลัก ในขณะที่ อาหารเสริมธัญพืช มีโภชนาการจากวัตถุดิบธรรมชาติจากข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด นม พรุน โพรไบโอติก กรดไขมันจากน้ำมันปลา ปลา รวมทั้งมีวิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายชนิดที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อยซึ่งขึ้นกับสูตรและผู้ผลิต นับว่าอาหารเสริมธัญพืชมีประโยชน์จากสารอาหารครบถ้วน 5 หมู่ มากกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแน่นอนค่ะ

อาหารเสริมธัญพืช เลือกอย่างไรให้ลูกได้ประโยชน์สูงสุด ?

ปัจจุบันอาหารเสริมธัญพืชกลายเป็นคำตอบที่ใช่ของคุณแม่ยุคใหม่ที่ฉลาดเลือกสิ่งดีๆ แก่ลูกน้อย อย่างไรก็ตาม ในท้องตลาดบ้านเรามีผู้ผลิตอาหารเสริมธัญพืชหลากหลายแบรนด์ คุณแม่ควรศึกษาส่วนประกอบสำคัญจากฉลากข้างกล่อง เจาะจงแบรนด์ที่มีสารอาหารอุดมคุณค่าครบ 5 หมู่ ที่สำคัญควรมี DHA และธาตุเหล็กสูง เพราะ DHA เป็นกรดไขมันที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ จำเป็นต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น DHA เป็นโครงสร้างพื้นฐานของเซลล์สมองและจอตา มีส่วนช่วยพัฒนาเซลล์สมองและการมองเห็นของลูกน้อย ส่วนธาตุเหล็กช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งมีผลต่อพัฒนาการทางสมองและสติปัญญา และป้องกันโรคโลหิตจาง นอกจากนี้อาหารเสริมธัญพืชที่ดีจะต้องไม่เจือสี ไม่ใส่ผงชูรส และไม่ใส่วัตถุกันเสียด้วยนะคะ