มื้อเช้าที่มีประโยชน์มีความสัมพันธ์กับอัตราการเกิดโรคอ้วนที่ลดลง ช่วยให้อารมณ์ดี และมีช่วงเวลาความสนใจที่นานขึ้น คุณแม่มีวิธีการเตรียมมื้อเช้าที่มีประโยชน์ให้ลูกน้อยอย่างไร นี่คือขั้นตอนง่ายๆ สำหรับมื้อเช้าที่มีประโยชน์
วิธีที่ดีคือ การเริ่มมื้อเช้าของลูกน้อยด้วยธัญพืชสำหรับเด็ก โดยมีสารอาหารหลักเป็นคาร์โบไฮเดรต เพื่อช่วยให้ลูกน้อยได้รับพลังงานที่ต้องการสำหรับวันใหม่ แหล่งอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรตอื่นๆ คือ ขนมปัง และบิสกิต หากลูกน้อยมีปัญหาในการกินขนมปังชิ้นใหญ่ แนะนำให้คุณแม่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการเคี้ยวและกลืน คุณแม่สามารถเพิ่มผลไม้เนื้อนิ่มในมื้อเช้าของลูกน้อยได้ ผลไม้ต่างๆ มีวิตามินและสารอาหารสูงสามารถช่วยส่งเสริมภูมิคุ้มกันของลูกน้อย ผลไม้ยังเป็นอาหารที่ให้ความหวาน และลูกสามารถกินโดยใช้มือหยิบจับได้ดี (Finger Food) ลองผลไม้ อย่าง กล้วยเนื้อนิ่ม ง่ายต่อการกลืน องุ่นก็เป็นผลไม้ที่ดีสำหรับเด็กๆ แต่คุณแม่ควรปอกเปลือก และต้องตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ง่ายต่อการกลืน
วิธีที่ดีที่จะช่วยให้ลูกน้อยมีความสนใจในอาหารมื้อเช้าคือ การหาอาหารใหม่ๆ มาร่วมกับอาหารปกติ เช่น มื้อเช้าที่มีประโยชน์ของลูกน้อยอาจเป็นธัญพืชสำหรับเด็กหรืออาหารเด็ก โดยเพิ่มผลไม้ชนิดต่างๆ ลงไปด้วย
โดยส่วนใหญ่ลูกน้อยจะเป็นคนตัดสินใจหากเขารู้สึกอิ่มหรือรู้สึกหิว หากลูกปฏิเสธการกินอาหารที่โต๊ะอาหาร ให้คุณแม่รอเวลาแล้วค่อยลองใหม่อีกครั้ง การช่วยลูกน้อยปรับตัวในการกินอาหารให้เป็นเวลาเป็นการเดินทางที่สนุกสำหรับคุณแม่และลูกน้อย ถึงแม้ว่าจะความท้าทายต่างๆ เกิดขึ้น การกินอาหารให้เป็นเวลาจะช่วยสร้างพื้นฐานที่แข็งแรงเพื่อการเจริญเติบโตอย่างมีสุขภาพดีของลูกน้อย
ลองหาไอเดียมื้อเช้าสำหรับลูกน้อยในส่วน “สูตรอาหารสำหรับลูกน้อย” ซึ่งมีเมนูที่มีประโยชน์ต่างๆ อีกมากมาย